La Perle Catalane

39,00€

La dernière mission que vous nous avez confiée : dénicher une pépite proche du Vin des Copains.

C'est chose faite, voici Squerda, un des derniers vin de Lesquere :

Un vin racé minéral aux tanins fins et soyeux
Un terroir exceptionnel mais difficile, exploité par deux vaillants frères rugbymen
Appellation Côtes du Roussillon Villages, cuvée 2020
♥︎ En dégustant ce vin, vous soutenez Mathieu et Florent, frères 
passionnés

Livraison offerte dès 3 cartons

Garantie anti-casse

Livraison offerte dès 3 cartons
Garantie anti-casse

  • Vente éphémère, se termine dans :

Un rapport qualité/prix exceptionnel

Ce vin est une perle rare et Il est produit par deux frères qui exploitent une terre riche mais hostile.

Allez, on vous présente tout ça.

La dégustation

Cette bouteille peut se savourer dès maintenant ou se garder 2 à 3 ans.

L'oeil

Très beau rouge rubis aux reflets tuilés.

Ça promet !

Le nez

Élégant sur des arômes de fruits rouges légèrement acidulés.

En bouche

Gourmand et épicé, bien structuré avec des tanins fins et soyeux.

Le conseil

Vous l'apprécierez avec une viande rouge, de l'agneau, un bon plat de caractère ou une planche de charcuterie.

Visite du domaine

Un terroir riche mais hostile

Le domaine se situe à 30km au nord de Perpignan. Les vignes poussent sur un sol exclusivement composé de roches, notamment d’arènes de granite sur Lesquerde (400m d’altitude) et de schistes noirs sur le terroir de Maury, ce qui apporte aux vignes une magnifique minéralité.

Cépages :
  • 50% Carignan noir
  • 30% Syrah
  • 20% Grenache noir

15% Alc. Vol.

Sol granite vin
Vignes Lesquerde

La particularité de Lesquerde

Il n'y a presque plus aucun vigneron à Lesquerde et Mathieu et Florent font figure de personnages.

Pourquoi ? Les terres appartiennent historiquement à la mairie ce qui a pu rebuter de grands vignerons de s'y installer.

Les deux frères, eux, sont si attachés à leur terroir que c'était une évidence. Il fallait continuer à faire vivre ce terroir exceptionnel, quelques soient les contraintes.

Grand bien leur en a pris : leur vin est d'une très grande qualité !

Deux frères passionnés

Mathieu et Florent Semper sont vignerons par vocation, par passion.

Quand ils ont repris le domaine familiale, les deux rugbymen se sont donnés une mission : faire ressortir leurs valeurs et le caractère de leur région dans leur vin.

Mission franchement réussie, bravo !

Domaine Semper
Vin rouge Squerda

Un vin minéral facile à boire

Ce vin, tout le monde l'aime. Il se rapproche du Vin des Copains pour sont côté chaleureux et convivial mais est pour autant très racé avec des notes minérales, épicées et de sous-bois.

Vous aurez un très grand plaisir à le déguster et son rapport qualité/prix est à un niveau rarement vu par l'équipe Forvm.
Santé !

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