Didascalie : méditerranéen par nature
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Didascalie : méditerranéen par nature
Didascalie : méditerranéen par nature
Didascalie : méditerranéen par nature

Didascalie : méditerranéen par nature

1 Avis
156,00€

✓ Livraison offerte dès 2 cartons

Garantie anti-casse

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 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Respectez la nature et elle vous le rendra

Ce vin est une pépite de A à Z. Leur croyance ? Privilégier la qualité à la quantité, dans le respect des Hommes et de la Nature.

Le résultat est sublime.

Allez, on vous présente tout ça.

La dégustation

Cette bouteille peut se savourer dès maintenant ou se garder jusqu'à 5 ans.

L'oeil

Très joli jaune pale très clair.

Ça promet !

Le nez

Vif, sur les agrumes avec de délicates notes de confiseries.

En bouche

Bel équilibre acidité/douceur. Arômes floraux délicats.

Le conseil

Ce vin de caractère peut convenir à table sur des mets de gastronomie. Vous l'apprécierez avec vos viandes blanches, vos poissons, un fromage de type Banon du Lubéron ou encore avec un dessert aux fruits rouges.

Visite du domaine

Le domaine Beauvence

Beauvence est un domaine de 30 hectares à Beaumont de Pertuis, un petit village perché sur un promontoire rocheux à une trentaine de kilomètres d’Aix en Provence.

Ici, vous ne verrez que des vallons couverts de vignes et d'oliviers. Un détail ne vous échappera pas : un magnifique chêne verts devant le domaine vieux de plus de 400 ans témoigne de la richesse du sol.

Déguster les vins du domaine, c’est sentir la chaleur de la Méditerranée et les parfums du romarin et du thym sauvages.

Cépages :
  • Ugni blanc
  • Vermentino

12,5% Alc. Vol.

Vignes méditerranée
Didascalie, vin blanc d'exception

Un terroir d'exception

Les 10 hectares de vignes du domaine Beauvence profitent d’un ensoleillement record : plus de 300 jours de soleil par an. Les raisins profitent ainsi de la chaleur du jour et de la fraîcheur de la nuit.

Le sol, sur des collines en pentes douces, est argilo-calcaire : des conditions idéales pour drainer l’eau et retenir les oligo-éléments. Ce n’est pas un hasard si avant nous, les Romains, les Phocéens et même les Grecs de Rhodes avaient déjà choisi cette région de Pertuis pour cultiver la vigne.

Couplé à un savoir-faire exceptionnel, vous obtenez un très grand vin !

Le respect de la terre

Sur le domaine, ni engrais chimiques, ni pesticides. Ces produits sont bannis du domaine et de leurs pratiques culturales. Comme nos ancêtres, ils laissent la micro faune faire son travail. C‘est notamment le vers de terre qui aère le sol et l’enrichit !

Ils pratiquent un enherbement choisi et laissent au sol les bois issus de la taille des vignes. C’est ainsi qu'ils améliorent la terre.

C'est beau, c'est naturel et c'est un véritable succès !

Vin bio domaine Beauvence
Domaine Beauvence vin bio

L'exigence au service de la qualité

Au fil du temps le domaine a tissé des liens avec des hommes et des femmes qui travaillent avec la même exigence. Leur point commun : privilégier la qualité, le goût et l’authenticité.

La production du domaine est limitée : les vinifications se font à la parcelle et les bouteilles sont numérotées. Acheter le vin du Domaine Beauvence, c’est partager leur philosophie et un peu de leur terroir.

C'est sublime, on adore !

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